一般来说，富士康工程师跳槽的去向可能包括以下几个方面：

1. 其他电子制造公司：富士康是全球最大的电子制造服务公司之一，因此，其工程师有可能会跳槽到其他电子制造公司，例如三星、LG、苹果等。

2. 互联网公司：随着互联网行业的快速发展，越来越多的工程师会选择跳槽到互联网公司，例如阿里巴巴、腾讯、百度等。

3. 创业公司：一些工程师可能会选择创业，开展自己的业务，或者加入初创公司，参与创业项目的开发和运营。

4. 教育机构或研究机构：一些工程师可能会选择跳槽到教育机构或研究机构，从事教学、科研等工作。