发布:admin2025-05-16 03:58:13 6857条浏览分类:世界杯直播网
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小晓姐姐
甜甜圈🍩又称多拿滋,是动画片里最受欢迎的甜点,外表酥脆,内里柔软,沾上细砂糖,更是让人无法拒绝😄今天小晓把甜甜圈的做法改良了,改的非常简单,免烤箱免出膜一次发酵,小白也能一次成功喔;
用料
高筋面粉
250克
鸡蛋
1个
牛奶
110克
酵母
3克
糖
60克
黄油/固体猪油
20克
家庭版甜甜圈的做法
☑1.把所有材料混合均匀揉成光滑不粘手的面团;☑2.分成75克一个的剂子揉圆压扁,用一个裱花嘴或者你家里能找出来的小圆口的东西压一个口子;☑3.表面筛点面粉防粘,发酵至两倍大;
☑4.奶锅放油最小火烧至五成热,放入甜甜圈,十秒左右翻面一次,一直炸至金黄色即可捞出沥油;☑5.放凉后沾细砂糖就可以吃咯;
小贴士
切记小火🔥小火🔥一定要小火炸;一定要撒面粉防粘,要不发酵后拿不起来;